Nakon izrade i objave svojih web stranica restorana, vlasnici restorana počinju se oslanjati na njih kako bi privukli prave kupce i osigurali stabilan prihod. Da bi to postigli, moraju znati koje mjere poduzeti.
U nastavku se nalazi popis za provjeru koji je jednostavan za praćenje. Čitajte dalje kako biste provjerili jesu li osnovne stvari već implementirane i otkrili dodatne radnje za povećanje potencijala web stranice restorana.
 

Napomena: Ako widget izbornika još nije objavljen na web stranici, ovdje pročitajte kako započeti.

Kako saznati što poboljšati?

Dobra polazna točka je dinamički grafikon toka web stranice koji se nalazi na administratorskoj ploči restorana.
Na temelju izvedbe web stranice restorana u ovom prodajnom toku, izvješće preporučuje koje radnje mogu poboljšati konverziju od posjetitelja web stranice do kupca na svakoj razini.

Lijevak pokazuje koliko posjetitelja prolazi kroz svaku fazu prodajnog procesa i uspoređuje ih s općim prosjekom u sustavu. Kada postoji prostor za poboljšanje, gumbi ispod grafikona vode do namjenskog popisa prijedloga:

Poboljšajte broj posjeta web stranici:

Kako biste privukli više posjetitelja da uđu na web stranicu, prvi prijedlog uvijek će biti početak promicanja poslovanja restorana i web stranice većem broju klijenata s hranom. Neki od načina da se to postigne mogu biti:

• postizanje boljeg ranga u tražilicama, kroz dobre SEO prakse i potencijalno online oglašavanje
• biti zapažen offline, u susjedstvu restorana, kroz distribuciju letaka i ako budžet to dopušta, offline oglašavanje

Je li web stranica prilagođena mobilnim uređajima? U ovom sustavu više od 70% narudžbi vrši se s mobilnog web-mjesta, stoga je ključno ponuditi klijentima hrane dobro iskustvo kada naručuju sa svojih telefona.

Privucite više posjetitelja da otvore jelovnik ili widgete za rezervaciju:

Vlasnici restorana bi zatim trebali osigurati da što više posjetitelja otvori jelovnik i prođe kroz popis jela restorana. Jedan od načina privlačenja pozornosti na jelovnik je objavljivanje gumba za naručivanje na vrhu početne stranice i svih relevantnih web stranica. Najbolji restorani koji su izgradili vlastite web stranice, objavili su widget jelovnika u gornjem dijelu web stranice, a neki od njih su ga čak udvostručili s karticom u glavnom izborniku web stranice.

Ovdje je primjer web stranice restorana s "ljepljivim" gumbima (tj. gumbima koji ostaju vidljivi posjetiteljima dok se pomiču gore-dolje web stranicom).

Potaknite više klijenata da dodaju artikle u košaricu i odu na naplatu:

Nakon što posjetitelji web stranice pregledaju jelovnik, potreban je kratak korak za postavljanje te narudžbe. Neki će odustati u ovom koraku jer ne pronalaze jela koja traže, po pravoj cijeni, s pravim poticajem za kupnju, stoga razmotrite neke od sljedećih aspekata:

• Poboljšanje jelovnika - stvorite jelovnik koji je i privlačan i lak za navigaciju, s mnogo jela za odabir (tj. uključuje li opcije za obiteljsku večeru?);
• Cijene – prilagoditi cijene ciljanim kupcima hrane;
• Promocije – ovisno o prodajnim ciljevima restorana i prethodnom iskustvu, počnite s nekim jednostavnim promocijama popusta, pa čak i eksperimentirajte s naprednijim postavkama za bolju segmentaciju klijenata ili ciljajte na klijente koji se vraćaju u hranu . Kako biste privukli izvanmrežne klijente na web mjesto, razmislite o stvaranju promotivne ponude za prvu kupnju, a zatim pozovite klijente da naruče putem e-pošte i SMS-ova.

Osigurajte da više posjetitelja izvrši narudžbu:

Priličan broj posjetitelja web stranice koji su započeli online narudžbu napuštaju je na blagajni. Da biste povećali broj ljudi koji stvarno predaju narudžbu :

• Diverzificirajte usluge – razmislite o dodavanju usluga dostave i/ili preuzimanja svojoj ponudi
• Dopustite klijentima da naruče za kasnije
• Revidirajte područja isporuke, minimalne vrijednosti narudžbe i naknade
• Pobrinite se da klijenti imaju opcije plaćanja koje mogu birati (na primjer, u Sjedinjenim Državama i drugim zemljama, više od 65% kupaca hrane radije plaćaju online)

Nema propuštenih narudžbi:

Kako osoblje restorana ne bi propustilo narudžbe , aplikacija za primanje narudžbi trebala bi biti otvorena i u prvom planu cijelo vrijeme radnog vremena restorana, a uređaj na kojem se primaju narudžbe trebao bi biti priključen i spojen na internet na Sva vremena. Ili se prebacite na automatsko prihvaćanje svih narudžbi , s unaprijed definiranim vremenima ispunjenja.

 

***

Iskoristite brend restorana kako biste privukli više klijenata:

Dobro izvedena strategija brendiranja restorana gradi emocionalnu vezu s klijentima u hrani, povećava lojalnost i što je još važnije, pomaže u povećanju prodaje. Kako bi započeli s brendiranjem restorana, vlasnici restorana mogu pokušati:

• Pobrinite se da web stranica restorana bude čista i prilagodljiva zaslonima pametnih telefona (mobilni prvi dizajn);
• Dodajte ili poboljšajte osnovne informacije o restoranu: odjeljak “O nama”, adresa, radno vrijeme, kontakt podaci. Što više kupci hrane znaju o restoranu, to mu više vjeruju i više naručuju iz njega;
• Dodajte odjeljak s najavama – na primjer promjene jelovnika, događaji koji se događaju u restoranu, novi kuhar itd.;
• Dodajte poveznice na društvene medije i platforme za recenzije – one pomažu u boljem rangiranju u rezultatima tražilice kako bi klijenti s hranom lakše pronašli restoran;
• Dodajte fotogaleriju/galerije - uključite fotografije lokacije (ako je večera u restoranu glavna usluga), privlačne fotografije jela

***

Kao najvažniji element online prisutnosti restorana, njegova web stranica potencijalno može postati glavni izvor narudžbi posvuda. Ali kako krenuti u pravom smjeru? Naš je prijedlog da odaberete i usredotočite se na 3 preporuke na gornjem popisu i počnete raditi na njima što je prije moguće. Izvršite ih dobro, a zatim odaberite još nekoliko.