Molti ristoranti hanno un elenco di clienti alimentari esistenti che potrebbero aver ordinato offline o per telefono prima di implementare un sistema di ordinazione online. I clienti esistenti hanno fornito i loro numeri di telefono o e-mail al ristorante per essere informati su nuove modalità di ordinazione, modifiche al menu, offerte speciali, avvisi di chiusura per ferie, ecc.
Tuttavia, non tutti i ristoranti hanno qualcuno che gestisca attentamente la comunicazione continua con queste persone, utilizzando un sistema di messaggistica professionale come Twilio, MailChimp, SendGrid, ecc. Quindi in molti ristoranti questo elenco di clienti viene utilizzato raramente o mai, anche quando è necessario più.
Con l'aiuto del sistema di ordinazione, i ristoranti possono utilizzare il database clienti esistente per una strategia di marketing alimentare online importando contatti (e-mail e numeri di telefono) e invitandoli a ordinare online.
La funzione di importazione risiede nella sezione Strumenti di marketing -> Kickstarter -> Invita potenziali clienti:
Il ristorante può scegliere tra l'invio di inviti via e-mail o via SMS, in questo modo:
Una volta terminata una tipologia di invito, però, il ristorante può sempre tornare indietro e scegliere di inviare anche la tipologia di invito alternativa.
Una volta scelta la tipologia di invito, il ristorante potrà:
modificare i campi dell'invito come Riga oggetto, Testo del corpo e Testo del pulsante per l'invito e-mail. Il campo Promozione accetta automaticamente la promozione disponibile nell'account oppure può scegliere un'altra opzione dal menu a discesa;
modifica il corpo del testo dell'invito - per l'invito via SMS. Il campo Promozione accetta automaticamente la promozione disponibile nell'account oppure può scegliere dal menu a discesa un'altra opzione.
Modifica invito via email:
Modifica invito via SMS:
Una volta che il ristorante avrà modificato l'invito, potrà importare i contatti, ovvero indirizzi email o numeri di telefono, in questo modo:
Puoi importare un file CSV o copiare e incollare i contatti nel sistema.
Nel caso degli inviti via email, il ristorante può scegliere di inviarli sul momento o programmarli per un secondo momento, in questo modo:
Prima di inviare gli inviti, il sistema controllerà i contatti per non importare contatti non validi, oppure quelli di clienti alimentari che hanno già ordinato, ecc.
Tuttavia, prima di caricare l'elenco dei clienti, assicurati che:
quelle persone sono realmente clienti esistenti del ristorante che hanno ordinato in precedenza, offline, online o tramite telefono
quelle persone hanno precedentemente accettato di ricevere messaggi non richiesti dal ristorante che li informano della nuova modalità di ordinazione online (ad esempio, assicurandosi che tutte le persone che hanno richiesto di essere cancellati o rimossi dalla lista in passato , non siano sulla lista più).
Inoltre, se i titolari del conto non sono sicuri degli aspetti sopra menzionati, è meglio consultare un consulente legale locale.
Successivamente, alcune statistiche saranno disponibili nella sezione "Invita potenziali clienti -> Il tuo invito" (pannello di amministrazione del ristorante). Qui il ristorante potrà:
tenere traccia dei risultati degli inviti inviati (n. di inviti inviati, n. di ordini, valore delle vendite, contatti disiscritti)
riprendere/eliminare una bozza di invito
creare nuovi inviti
Tieni presente che la funzionalità SMS potrebbe non essere disponibile in alcuni paesi. Se il ristorante non vede le funzionalità di invio SMS, verifica nuovamente con gli operatori del sistema.
Ecco un video che mostra come utilizzare una promozione Kickstarter di primo acquisto per attrarre nuovi clienti, attirare clienti del settore alimentare con volantini e come elaborare strategie per attirare clienti con e-mail e inviti via SMS: