Πολλά εστιατόρια έχουν μια λίστα με υπάρχοντες πελάτες τροφίμων που μπορεί να έχουν παραγγείλει εκτός σύνδεσης ή μέσω τηλεφώνου προτού εφαρμόσουν ένα ηλεκτρονικό σύστημα παραγγελιών. Οι υπάρχοντες πελάτες έδωσαν τους αριθμούς τηλεφώνου ή τα e-mail τους στο εστιατόριο για να ενημερωθούν για νέους τρόπους παραγγελίας, αλλαγές μενού, ειδικές προσφορές, ειδοποιήσεις κλειστών λόγω εορτών κ.λπ.
Ωστόσο, δεν έχουν όλα τα εστιατόρια κάποιον να διαχειρίζεται προσεκτικά τη συνεχή επικοινωνία με τέτοιους ανθρώπους, χρησιμοποιώντας ένα επαγγελματικό σύστημα ανταλλαγής μηνυμάτων όπως το Twilio, το MailChimp, το SendGrid, κ.λπ. Έτσι, σε πολλά εστιατόρια, αυτή η λίστα πελατών χρησιμοποιείται σπάνια ή ποτέ, ακόμη και όταν χρειάζεται το περισσότερο.
Με τη βοήθεια του συστήματος παραγγελιών, τα εστιατόρια μπορούν να χρησιμοποιήσουν την υπάρχουσα βάση δεδομένων πελατών τους για μια διαδικτυακή στρατηγική μάρκετινγκ τροφίμων εισάγοντας επαφές (email και αριθμούς τηλεφώνου) και προσκαλώντας τους να παραγγείλουν ηλεκτρονικά.
Η δυνατότητα εισαγωγής βρίσκεται στην ενότητα Εργαλεία μάρκετινγκ -> Kickstarter -> Πρόσκληση υποψηφίων:
Το εστιατόριο μπορεί να επιλέξει μεταξύ αποστολής προσκλήσεων email ή SMS, όπως αυτό:
Μόλις ολοκληρωθεί ένας τύπος πρόσκλησης, ωστόσο, το εστιατόριο μπορεί πάντα να επιστρέψει και να επιλέξει να στείλει και τον εναλλακτικό τύπο πρόσκλησης.
Αφού επιλεγεί ο τύπος πρόσκλησης, το εστιατόριο θα μπορεί:
επεξεργαστείτε τα πεδία της πρόσκλησης, όπως Γραμμή θέματος, Κείμενο σώματος και Κείμενο κουμπιού - για την πρόσκληση μέσω email. Το πεδίο Προώθηση είτε λαμβάνει αυτόματα την προσφορά που είναι διαθέσιμη στον λογαριασμό είτε μπορεί να επιλέξει άλλη επιλογή από το αναπτυσσόμενο μενού.
επεξεργαστείτε το κύριο κείμενο της πρόσκλησης - για την πρόσκληση SMS. Το πεδίο Προώθηση είτε λαμβάνει αυτόματα την προσφορά που είναι διαθέσιμη στον λογαριασμό είτε μπορεί να επιλέξει από το αναπτυσσόμενο μενού μια άλλη επιλογή.
Επεξεργασία πρόσκλησης μέσω email:
Επεξεργασία πρόσκλησης SMS:
Μόλις το εστιατόριο επεξεργαστεί την πρόσκληση, θα μπορεί να εισάγει επαφές - είτε διευθύνσεις email είτε αριθμούς τηλεφώνου, όπως αυτό:
Μπορείτε είτε να εισαγάγετε ένα αρχείο CSV είτε να κάνετε αντιγραφή-επικόλληση επαφών στο σύστημα.
Στην περίπτωση προσκλήσεων μέσω email, το εστιατόριο μπορεί να επιλέξει να τις στείλει επί τόπου ή να τις προγραμματίσει για αργότερα, ως εξής:
Πριν από την αποστολή των προσκλήσεων, το σύστημα θα ελέγξει τις επαφές για να μην εισάγει μη έγκυρες επαφές ή εκείνες πελατών τροφίμων που έχουν ήδη παραγγείλει κ.λπ.
Ωστόσο, πριν ανεβάσετε τη λίστα των πελατών, βεβαιωθείτε ότι:
Αυτοί οι άνθρωποι είναι πραγματικά υπάρχοντες πελάτες του εστιατορίου που έχουν παραγγείλει στο παρελθόν, εκτός σύνδεσης, διαδικτυακά ή μέσω τηλεφώνου
αυτά τα άτομα έχουν προηγουμένως συμφωνήσει να λαμβάνουν αυτόκλητα μηνύματα από το εστιατόριο που τους ειδοποιεί για τον νέο τρόπο παραγγελιών μέσω διαδικτύου (π.χ. βεβαιωθείτε ότι όλα τα άτομα που έχουν ζητήσει να διαγραφούν ή να αφαιρεθούν από τη λίστα στο παρελθόν , δεν περιλαμβάνονται στη λίστα πλέον).
Επίσης, εάν οι κάτοχοι λογαριασμών δεν είναι σίγουροι για τις πτυχές που αναφέρονται παραπάνω, είναι καλύτερο να επικοινωνήσετε με έναν τοπικό νομικό σύμβουλο.
Στη συνέχεια, ορισμένα στατιστικά στοιχεία θα είναι διαθέσιμα στην ενότητα "Προσκλήσεις -> Η πρόσκλησή σας" (πίνακας διαχείρισης εστιατορίου). Εδώ, το εστιατόριο θα μπορεί:
παρακολούθηση των αποτελεσμάτων των προσκλήσεων που αποστέλλονται (αριθμός προσκλήσεων που έχουν αποσταλεί, αριθμός παραγγελιών, αξία πωλήσεων, μη εγγεγραμμένες επαφές)
συνέχιση/διαγραφή μιας πρόχειρης πρόσκλησης
δημιουργήστε νέες προσκλήσεις
Λάβετε υπόψη ότι η δυνατότητα SMS ενδέχεται να μην είναι διαθέσιμη σε ορισμένες χώρες. Εάν το εστιατόριο δεν βλέπει λειτουργίες αποστολής SMS, επικοινωνήστε ξανά με τους χειριστές του συστήματος.
Ακολουθεί ένα βίντεο που δείχνει πώς να χρησιμοποιήσετε μια προσφορά Kickstarter πρώτης αγοράς για να προσελκύσετε νέους πελάτες, να προσελκύσετε πελάτες για φαγητό με φυλλάδια και πώς να κάνετε στρατηγικές για να προσελκύσετε πελάτες με email και προσκλήσεις SMS: