Η λήψη πολλών διαδικτυακών παραγγελιών δεν είναι τυχαία. Έχει να κάνει με τον εντοπισμό των βασικών παραγόντων επιτυχίας του εστιατορίου και την καλή εκτέλεση ορισμένων πραγμάτων. Η πιο σημαντική πτυχή της διαδικτυακής παρουσίας του εστιατορίου θα πρέπει να είναι ο ιστότοπός του.
Κάντε τον ιστότοπο του εστιατορίου τον πυρήνα της στρατηγικής μάρκετινγκ
Ο ιστότοπος θα πρέπει να είναι βελτιστοποιημένος για πωλήσεις και κινητές συσκευές αφού μεγάλο μέρος των διαδικτυακών παραγγελιών θα προέρχεται από κινητά τηλέφωνα. Ο ιστότοπος θα πρέπει να φορτώνει γρήγορα και να παρέχει στους πελάτες φαγητού ξεκάθαρες πληροφορίες για το πώς να κάνουν μια παραγγελία.
Επίσης, όσο περισσότερες φωτογραφίες φαγητού προσθέτει το εστιατόριο και όσο λιγότερη ακαταστασία, τόσο το καλύτερο. Οι άνθρωποι θέλουν να δουν τι μπορούν να φάνε, δεν τους νοιάζει να διαβάζουν ιστορίες για τους ιδρυτές.
Ο ιστότοπος θα πρέπει επίσης να βρίσκεται ψηλά στο Google.
Εάν το εστιατόριο δεν έχει ιστότοπο ή δεν είναι ικανοποιημένος με αυτόν που έχει, μπορεί να ενεργοποιήσει έναν βελτιστοποιημένο ιστότοπο για πωλήσεις μέσα από το σύστημα (πίνακας διαχειριστή -> Ρύθμιση -> Δημοσίευση -> Ιστότοπος βελτιστοποιημένος πωλήσεων).
Κάντε το όνομα τομέα εύκολο να θυμάστε. Για παράδειγμα, το δοκιμαστικό μας εστιατόριο ονομάζεται www.pronto-ny.com . Ελέγξτε το για να δείτε πώς θα μπορούσε να μοιάζει ο πιθανός ιστότοπος του εστιατορίου.
Για να ελέγξετε εάν ο ιστότοπος έχει σφάλματα, χρησιμοποιήστε τον έλεγχο ιστότοπου μέσα από το σύστημα.
Μεταβείτε στο admin -> Marketing Tools -> Website Scanner -> Website Checker.
Κάντε κλικ στο «Επόμενο».
Εισαγάγετε τη διεύθυνση URL του ιστότοπου και, στη συνέχεια, κάντε κλικ στο «Έλεγχος ιστότοπου».
Η κατάσταση του ιστότοπου μπορεί να βρεθεί στο μενού στα αριστερά, στην ενότητα "Κατάσταση". Το σύστημα εμφανίζει ζητήματα που σχετίζονται με το όνομα τομέα, τη μετατροπή από επισκέπτη σε παραγγελία, τη βελτιστοποίηση μηχανών αναζήτησης, την απόδοση ταχύτητας και την ασφάλεια.
Για να μάθετε για κάθε πρόβλημα, κάντε κλικ στο κάτω βέλος στα δεξιά.
Για να διορθώσετε τα προβλήματα, κάντε κλικ στο "Fix this" για να στείλετε ένα λεπτομερές μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου στον webmaster ζητώντας του να διορθώσει τα προβλήματα.
Μόλις ο ιστότοπος είναι ο καλύτερος που μπορεί να είναι, κάντε τον στο κέντρο της στρατηγικής μάρκετινγκ.
Διεκδικήστε τη σελίδα Google My Business και βελτιστοποιήστε το προφίλ
Η καταχώριση του εστιατορίου στο Google My Business συμβάλλει στη βελτίωση της ορατότητας της τοπικής αναζήτησης για το εστιατόριο, παρέχει βασικές πληροφορίες στους πελάτες για φαγητό και βοηθά τον ιστότοπο του εστιατορίου να κατατάσσεται υψηλότερα στο Google.
Η αξίωση της επιχείρησης μπορεί να γίνει από τον κάτοχο του λογαριασμού εστιατορίου ακολουθώντας τις οδηγίες που παρέχονται από την Google.
Χρησιμοποιήστε το Facebook για επιπλέον παραγγελίες και αφοσίωση
Το Facebook είναι μια δημοφιλής μέθοδος για τη δημιουργία ευαισθητοποίησης, η οποία δημιουργεί περισσότερους επισκέπτες μενού/ιστότοπων, γεγονός που οδηγεί πάντα σε περισσότερες πωλήσεις.
Μια αποτελεσματική σελίδα εστιατορίου στο Facebook:
- ενημερώνεται τακτικά (μία/δύο φορές την εβδομάδα τουλάχιστον) με πληροφορίες για αλλαγές μενού, ειδικές προσφορές, εκδηλώσεις, νέα στοιχεία στο μενού κ.λπ.
- περιλαμβάνει τον ιστότοπο του εστιατορίου στη σελίδα Πληροφορίες και στις τακτικές αναρτήσεις.
- έχει εικόνες υψηλής ποιότητας ειδών διατροφής.
- έχει κουμπί παραγγελίας παρότρυνσης για δράση.
- έχει σαφώς ορατά τα πλήρη στοιχεία επικοινωνίας του εστιατορίου (όνομα, διεύθυνση, αριθμό/αριθμοί τηλεφώνου, email/α κ.λπ.).
Δημιουργήστε ένα προφίλ Yelp που συνδέεται πίσω στον ιστότοπο
Το Yelp είναι ένας ιστότοπος που ελέγχουν οι πελάτες τροφίμων όταν πεινούν και αναζητούν μέρη για φαγητό. Δημιουργήστε ένα επιχειρηματικό προφίλ Yelp και προσθέστε έναν σύνδεσμο στον ιστότοπο για να λάβετε περισσότερες παραγγελίες.
Δημιουργήστε ένα προφίλ στο TripAdvisor που οδηγεί στον ιστότοπο
Ένα από τα βασικά στοιχεία ενός επιτυχημένου εστιατορίου είναι να βρίσκεται σε πλατφόρμες κριτικών τρίτων. Το TripAdvisor μπορεί να αποκτήσει μεγαλύτερη προβολή στις μηχανές αναζήτησης και να κερδίσει περισσότερους πελάτες για το εστιατόριο. Αφού ρυθμίσετε το προφίλ, προσθέστε έναν σύνδεσμο πίσω στον ιστότοπο, ώστε οι πελάτες τροφίμων να μπορούν να κάνουν κλικ σε αυτό και να κάνουν γρήγορα μια παραγγελία.
Ρυθμίστε μια προσφορά προσφοράς και μοιραστείτε την εκτός σύνδεσης και στο διαδίκτυο
Το κλειδί της επιτυχίας στην επιχείρηση εστιατορίου είναι να γνωρίζετε πότε πρέπει να προσφέρετε προσφορές. Προσφέρετε μια προσφορά σε νέους πελάτες εκτός σύνδεσης (π.χ. έκπτωση 15% στην πρώτη online παραγγελία του εστιατορίου με αξία μεγαλύτερη από 20 USD). Ρυθμίστε το μόνο για νέους πελάτες. Αυτή η μικρή έκπτωση μπορεί να λειτουργήσει ως κίνητρο για να παραγγείλουν ηλεκτρονικά.
Για να δημιουργήσετε μια νέα προσφορά χρησιμοποιώντας την πλατφόρμα:
Μεταβείτε στο διαχειριστή -> Εργαλεία μάρκετινγκ -> Προσφορές -> Αυτοκατασκευή -> Προσθήκη προσφοράς.
Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε την προσφορά προσφοράς σε διάφορα υλικά:
Σε μια ανάρτηση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης
Μια αφίσα που μπορεί να κολληθεί με ταινία στην τοποθεσία.
Ένα φυλλάδιο που μπορεί να διανεμηθεί σε κοντινή απόσταση ή/και να τοποθετηθεί σε κάθε τσάντα για την προώθηση του ιστότοπου σε πελάτες και πελάτες τηλεφώνου στον χώρο εκτός σύνδεσης.
Ένα φυλλάδιο που μπορεί να τοποθετηθεί σε κάθε τραπέζι του εστιατορίου.
Βεβαιωθείτε ότι προσκαλείτε νέους πελάτες να παραγγείλουν εισάγοντας email και αριθμούς τηλεφώνου, ώστε το σύστημα να μπορεί να τους στείλει μια πρόσκληση μία φορά εκ μέρους του εστιατορίου - ρίξτε μια ματιά στην ενότητα Kickstarter:
Παρακολουθήστε την υγεία της συνδεσιμότητας
Η καλή συνδεσιμότητα σημαίνει ότι η εφαρμογή λήψης παραγγελιών είναι ανοιχτή και, κατά συνέπεια, οι πελάτες τροφίμων μπορούν να κάνουν παραγγελίες.
Φροντίστε να παρακολουθείτε την υγεία της συνδεσιμότητας ή να εκπαιδεύετε το προσωπικό του εστιατορίου να το κάνει ώστε να μην χάνονται παραγγελίες. Να κάνω αυτό:
Μεταβείτε στο admin -> Reports -> Online ordering -> Connectivity Health. Η αναφορά θα δείξει εάν υπάρχουν προβλήματα με τη συνδεσιμότητα.
Δοκιμάστε να αφήσετε ένα προσωπικό μήνυμα στο κουτί ή στη συσκευασία
Ένας από τους βασικούς παράγοντες επιτυχίας του κύριου εστιατορίου είναι η «προσωπική» πινελιά. Αυτό θα έχει πάντα συναισθηματικό αντίκτυπο στον πελάτη του φαγητού και θα έχει ως αποτέλεσμα περισσότερες παραγγελίες.
Ακολουθεί ένα παράδειγμα πελάτη φαγητού που έλαβε αυτό το πακέτο και δημοσίευσε τη φωτογραφία στη σελίδα του στο Facebook όπου πρόσθεσαν ετικέτα στο εστιατόριο:
Συνοψίζοντας, ολοκληρώστε το μενού του εστιατορίου, συμπεριλάβετε εικόνες φαγητού, μετά δημοσιεύστε το ορατά στον ιστότοπο και φροντίστε να ενημερώσετε σε όλους ότι το εστιατόριο έχει πλέον online παραγγελίες μέσω του ιστότοπού τους.